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dimanche 4 mai 2008

Bière(s) du Mois : Coreff Blonde et Gwiniz Du

Coreff Blonde

Au premier abord, Coreff Blonde dispose d' une jolie bouteille qui laisse présager d' une bière de qualité. En effet la Coreff est une des bières les plus reconnue de Bretagne ! Servie dans le verre spécifique des Coreff, sa robe dorée emoustille les papilles, dommage que la mousse ne soit pas toujours au rendez-vous. Buvez une gorgée, et alors, vous serez conquis ! Elle laisse un léger arrière-goût amer mais pas désagréable, au contraire ! Conclusion, la Coreff Blonde est une bonne expérience !

Aspect 3/5
Arômes 5/5
En bouche 5/5
Arrière-goût 4/5

Total 4.3/5


Gwiniz Du

Une belle bouteille, une belle mousse, une bonne odeur, on regrettera seulement que cette Gwiniz Du, qui se marie très bien avec les galettes de blé noir, ait un gout en bouche trop neutre, même si la surprise viens surtout de l' arrière gout amer et légerèrement salé qui a régalé mes papilles. Reste quand même un cru à découvrir.

Aspect 4/5
Arômes 5/5
En bouche 3/5
Arrière-goût 5/5


Total 4/5
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